소박한 한 그릇 메이가 알려 주는 일본 가정 요리 레시피
이 책 정보 갱신
<메이> 글,사진 | 나무수 | 2010--01
국내도서>가정/요리/뷰티>생활요리
눈으로 먹고, 마음으로 만드는 감동의 가정 요리소박한 한 그릇에 담다일본 가정 요리의 정갈함과 담백함을 담다일본 요리가 많은 사랑을 받고 있다. 젊은이들은 라멘이나 돈가스 같은 간단한 요리를 즐겨 먹고, 초밥이나 덮밥 같은 요리는 세대를 초월해 누구나 부담 없이 먹는다. 일본 요리는 우리 생활에 너무나 깊이 들어와서 이제는 정통 일식의 무게감을 덜어낸 정갈하고 담백한 일본 가정식이 사랑받고 있을 정도이다. 깔끔한 맛과 정갈한 상차림으로 인기 있는 일본 가정 요리는 기존의 일식에서 심플함은 가져 오고 엄마의 손맛과 정성을 더한 매력적인 요리이다. 이런 일본 가정 요리의 매력에 빠질 수밖에 없는 책을 푸드 스타일리스트 메이가 출간했다. 인터파크